Ngày tôi còn nhỏ ở quê, thú vui miệt vườn còn nhớ mãi là những khi được bè dừa cùng anh em đứa bạn thân. Trước hết xin giải thích “bè dừa” là công việc gì để nhiều người không phải gốc ở quê hiểu, cũng như thế hệ trẻ con bây giờ hoàn toàn không biết “bè dừa” là như thế nào, nhất là đối với trẻ con sinh ra ở thành phố không có cái gốc ở quê.

Bè dừa được hiểu nôm na là khi trái dừa khô trên cây được giựt xuống, dù dừa trăm hay dừa thiên sẽ được gom lại gánh ra mương chính của nhà vườn lúc nước vừa lớn từ sông, rạch đổ vào mương, sẽ được trẻ con hay người lớn dùng cây sào tre dài chắn ngang mặt nước, đẩy những trái dừa khô xuôi theo dòng chảy về tận sân của chủ vườn rồi ném từng trái dừa lên sân, vừa ném vừa đếm số trái ghi ra giấy, báo kết quả cho chủ vườn biết. Thường một mẫu vườn, nếu vào mùa mưa sẽ gọi là “dừa mùa”, thu hoạch trái nhiều hơn mùa nắng, còn gọi là “dừa treo”. Dừa mùa tính cả thiên dừa trở lên (một thiên dừa là 1.200 trái vì một chục dừa là 12 trái} chứ không phải 10 trái.